服務(wù)熱線(xiàn)：010-83993592手機(jī)號(hào)碼：13810615661
地 址：北京市西城區(qū)廣安門(mén)外大街168號(hào)朗琴?lài)?guó)際大廈B座603室
更新時(shí)間：2023-02-23 點(diǎn)擊次數(shù)：1056次
辣度快速檢測(cè)儀 型號(hào)：ChilliPot
不同樣品的處理：
?辣椒原料/辣椒制品
取樣將其切成小塊，將切好的部分轉(zhuǎn)移到食品加工機(jī)或研磨機(jī)上，研磨成漿狀，稱(chēng)取1g樣品置于離心管中，添加4mL緩存溶液，置于混勻器上混勻幾分鐘，然后靜置5min，即可。
?辣椒粉：
無(wú)需加工，稱(chēng)取1g樣品置于離心管中，添加4mL緩存溶液，置于混勻器上混勻幾分鐘，然后靜置5min，即可。
?辣椒油：
無(wú)需前處理，吸取1mL樣品置于離心管中，添加4mL緩存溶液，置于混勻器上混勻幾分鐘，然后靜置5min，即可。
?辣椒汁（偏稀?。?br data-filtered="filtered"/> 無(wú)需加工，稱(chēng)取100uL樣品置于離心管中，添加400uL緩存溶液，置于混勻器上混勻幾分鐘，即可。
?辣椒醬（偏濃稠）：
無(wú)需加工，稱(chēng)取1g樣品置于離心管中，添加4mL緩存溶液，置于混勻器上混勻幾分鐘，然后靜置5min，即可。
軟件及結(jié)果顯示：
