“南京中醫(yī)藥大學(xué)附屬中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院"團(tuán)隊在分析黃芩提取工藝優(yōu)化前后口服液的物料性質(zhì)基礎(chǔ)上，對比其有效成分的變化，同時結(jié)合二者質(zhì)量標(biāo)志物黃芩苷、漢黃芩素、腺苷和紫堇靈在成年大鼠體內(nèi)的藥動學(xué)過程，以評價其工藝優(yōu)化的科學(xué)性和合理性，為蒲地藍(lán)消炎口服液（PXOL）質(zhì)量和制備效率的提高提供了理論依據(jù)。

實(shí)驗(yàn)儀器：電子舌TS-5000Z  日本INSENT公司

實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

味覺檢測結(jié)果分析：采用電子舌法測定二者流浸膏和制劑的苦味、澀味、苦味回味、澀味回味和咸味，根據(jù)味道數(shù)值繪成雷達(dá)圖，通過計算雷達(dá)曲線面積來表征其不良口感的程度，其計算公式和雷達(dá)圖見圖 1。面積越大，不良口感越嚴(yán)重，反之則不良口感較輕。同時以不良口感降低率作為數(shù)字化直觀指標(biāo)，更清晰明了。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：與原口服液相比，新口服液 pH 值、濁度和黏度發(fā)生了顯著性變化，不良口感降低了 13%；主要有效成分黃芩苷含量增加了 25%；同時通過藥動學(xué)評價原口服液和新口服液在成年大鼠體內(nèi)的差異可知，給予新口服液后，黃芩苷、漢黃芩素和腺苷的曲線下面積（AUC）均提高、達(dá)峰時間（T max ）均提前，4 種質(zhì)量標(biāo)志物的平均滯留時間（MRT）均延長，表明新口服液在體內(nèi)吸收快、起效迅速。新口服液相較于原口服液，制劑質(zhì)量和制備效率均提高，降低了安全隱患和環(huán)保壓力，科學(xué)合理。電子舌為醫(yī)藥領(lǐng)域研究提供了數(shù)據(jù)支撐，也為安全、合理用藥奠定基礎(chǔ)。